大根おろしでいつもの食事に生酵素をプラス☆

今日は大根おろしで代謝アップ⤴️のご紹介です♪
最近は気温も湿度も高くなってきて、蒸し暑く感じる日も増えてきました💦
お食事も何かさっぱりと食べられるものを選びたくなりますね。

そんな時、ちょい足しで色々なものをさっぱりさせてくれるのが大根おろし✨
実は食べ物をさっぱりさせるだけではなく、すごい健康効果があるのをご存知ですか?

🔹消化酵素がたっぷり
・デンプンの分解&消化を促すジアスターゼ
・たんぱく質を分解するプロテアーゼ
・脂肪を分解するリパーゼ
生の大根には食べ物を消化してくれる酵素がたっぷり含まれています!
これらの消化酵素は、大根の細胞壁を壊すことで劇的に増えるとされていて、
そのままよりも大根をおろしにして食べることで、効果的に消化酵素を取り入れられます😄

🔹デトックス&アンチエイジング
大根をおろしたときに発生するイソチオシアネート(辛味成分)には解毒作用と高い抗酸化作用があります。
イソチオシアネートを摂ることでデトックスと体の酸化防止(アンチエイジング)が期待できます✨
大根おろしに含まれる酵素は熱に弱く、時間の経過とともに効果が損なわれてしまいます。
大根は食べる直前にすりおろし、すりおろしたら15分以内に食べるようにしましょう!
大根おろしをつくると大根の水分がたくさん出ますが、その水分に栄養素や酵素がたっぷり含まれています!
おろし汁は捨てずに一緒に摂るようにしてみてください⭐️

大根おろしなど食品から生酵素が摂れないときは…
サロンでも大人気の生酵素『プレミアムシリーズ』もオススメです!個包装で持ち運びも便利🎵
酵素を食べ物から補うと、体の中で作られる酵素は体を若々しく保つための代謝酵素として活躍してくれます!
体内の酵素量を増やして元気な体を作りましょう!

♦️当サロンではご予約数の調整など、3蜜の対策と除菌・消毒・換気、スタッフの体調管理を徹底しながら、粛々と営業させて頂いております。

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